México. Como cada año, Rosewood San Miguel de Allende se enorgullece de anunciar su icónica celebración del Día de Muertos, una de las festividades más arraigadas en la cultura mexicana, que este año llevará por título «Celebrando la Eternidad». El 2 de noviembre, el hotel se convertirá en el escenario perfecto para conmemorar a los seres queridos que han partido, a través de una experiencia que combina la tradición, la gastronomía y el arte.
El Día de Muertos es una festividad reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y Rosewood San Miguel de Allende captura su esencia al ofrecer una experiencia en la que los huéspedes podrán sumergirse en el folclor, las antiguas costumbres y los sabores más auténticos de México. Entre alebrijes, flores de cempasúchil y un altar cuidadosamente montado, el hotel estará envuelto en una atmósfera vibrante que celebra el Día de Muertos. Cada rincón reflejará el espíritu de esta tradición ancestral, fusionando colores y elementos que simbolizan la vida, la memoria y el honor a nuestros seres queridos.
Desde el centro de México, Rosewood San Miguel de Allende en colaboración con el destino, honrará a los ausentes el 2 de noviembre presentando su tradicional Desfile de Catrinas, una verdadera fiesta en la que cada año, visitantes y locales, participan entusiastamente en un recorrido por las calles de la ciudad guiado por música, mojigangas, coloridos disfraces y un gran espíritu festivo. Quienes lo deseen, podrán caracterizarse como auténticos catrines y catrinas en uno de los salones que el hotel habilitará como set de maquillaje.
Un banquete para el alma
Luego del desfile, los participantes podrán reunirse en la cena “Celebrando la eternidad” que se llevará a cabo en el Jardín Rosewood. Su entorno verde y sus vistas panorámicas brindarán el escenario perfecto para esta festividad. Durante la velada, los asistentes disfrutarán de una experiencia gastronómica que rinde homenaje a la rica herencia culinaria del Día de Muertos. La cena estará distribuida en varias estaciones cuidadosamente preparadas para ofrecer una variedad de platillos tradicionales. Entre las opciones, se encontrarán elotes, pozole verde, tamales oaxaqueños, mole poblano, y una estación de tacos que ofrecerá tacos al pastor, carnitas, cochinita, y más, acompañados de diversas salsas y guarniciones. Para los amantes de los dulces, habrá una estación de postres que incluirá pan de muerto, churros, buñuelos y flan de rompope, entre otros. Con detalles de neón en sus atuendos, los anfitriones del evento añadirán un toque moderno y festivo a la celebración. La música tradicional y una decoración colorida llenarán la noche de momentos especiales, creando una oportunidad para conectar con los seres queridos a través de la comida, la tradición y la cultura, celebrando la vida y honrando la memoria de quienes han partido. Además, durante esta temporada se podrá disfrutar de una deliciosa versión de pan de muerto rellena de chocolate o de fresas, disponible para llevar a casa en Artesana Boutique.
Arte que honra las tradiciones
Complementando esta festividad, Rosewood San Miguel de Allende inaugurará la exposición “Viaje Pictórico a través del realismo y la tradición Huichol” de la talentosa artista Mariana Flores Quijano. Su colección de calaveras huicholas, con una vibrante diversidad de colores y detallados símbolos, evoca profundamente la cosmogonía y espiritualidad de los pueblos indígenas de México. Cada pieza refleja la conexión entre lo terrenal y lo divino, siendo una representación de la vida, el ciclo de la muerte y el despertar hacia la sabiduría ancestral. Para celebrar la inauguración de esta muestra artística, el Restaurante 1826 presentará una cena especial de cuatro tiempos el 30 de octubre, con platillos tradicionales de México como pozole rojo, tamales oaxaqueños y enchiladas mineras, entre otros. La exposición estará disponible hasta enero de 2025.
¿Más razones para disfrutar de San Miguel de Allende en noviembre?
La cocina de AMÓS, el célebre restaurante de Rosewood Villa Magna en Madrid, traerá a Luna Rooftop los sabores del norte de España en una exclusiva experiencia gastronómica complementada por las cautivantes vistas de este elevado espacio. Del 18 al 22 de noviembre, el chef español Mauro García de AMÓS se unirá al chef Fernando Estrada de Luna Rooftop para presentar algunos de los platillos más emblemáticos del restaurante madrileño reconocido por las guías Michelin y Repsol. Aquellos que se pierdan de este duo de talentos en acción, aún tendrán la oportunidad de disfrutar de los sabores de AMÓS hasta el 8 de diciembre.
Fuente. Rosewood San Miguel de Allende
