domingo, marzo 30, 2025
Walmart
Realidad Turística
Grupo Hotelero Islazul
MAD-HAV Enjoy Travel Group
INTERFER
AVA Resorts
Walmart
INOR
Barceló Solymar
Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
CUN-HAV Enjoy Travel Group
blackanddecker
Cervecería Centroamericana S.A.
MAD-HAV Enjoy Travel Group
AVA Resorts
INTERFER
Intecap
Herbalife
Instituto Hondureño de Turismo
Los Portales
Nestle
MuniGuate
MITM Events
Agexport
Realidad Turística
Grupo Hotelero Islazul
Servicios Médicos Cubanos

Katsudon – カツ丼

Estimated reading time: 2 minutos

Restaurante “Habana-Tokio”, especializado en comida japonesa, se ubica en calle Obrapía No. 523 e/ Bernaza y Villegas. Habana Vieja, La Habana, Cuba

Ingredientes:

1)Para el empanado:

-Lomo de Cerdo

-Harina

-Huevo

-Pan Rayado

-Aceite

2)Para la Salsa:

-Dashi

-Mirín

-Salsa Soja

-Cebollino en juliana

-Cebolla en jumiana

-Azúcar

-Agua

-Huevo

3)Para emplatar y Servir:

-Arroz

-Cebollino troceado

-Ajonjolí

Preparación:

1)Empanar el lomo y freír hasta dorar la pieza.

    2)Preparar en una sartén la salsa, mezclar pizca de dashi, punta de cuchara de azúcar, cebolla y cebollino en juliana, en la medida de 50ml de agua, 35ml de mirín, 25ml de salsa soya y calentar a fuego medio.

    3) Echar la pieza de lomo de cerdo empanado troceado en la salsa, y echar un huevo batido sobre la pieza, dependiendo del gusto del consumidor retirar del fuego.

    4) Tener un bol con arroz blanco ya listo y servirla pieza sobre el arroz más la salsa y el huevo, decorar con cebollino troceado y ajonjolí.

    Fuente: Restaurante Habana-Tokio

    Nestle
    Barceló Solymar
    CUN-HAV Enjoy Travel Group
    Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
    Realidad Turística
    Walmart
    Los Portales
    Agexport
    Intecap
    Cervecería Centroamericana S.A.
    MITM Events
    AVA Resorts
    MuniGuate
    Grupo Hotelero Islazul
    Servicios Médicos Cubanos
    Instituto Hondureño de Turismo
    INTERFER
    blackanddecker
    MAD-HAV Enjoy Travel Group
    INOR
    Herbalife

    Related Articles

    Nestle
    INTERFER
    MuniGuate
    Intecap
    AVA Resorts
    CUN-HAV Enjoy Travel Group
    Walmart
    Agexport
    Herbalife
    MAD-HAV Enjoy Travel Group
    Los Portales
    MITM Events
    Realidad Turística
    Servicios Médicos Cubanos
    Barceló Solymar
    Instituto Hondureño de Turismo
    Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
    Cervecería Centroamericana S.A.
    INOR
    Grupo Hotelero Islazul
    blackanddecker

    DEJA UNA RESPUESTA

    Por favor ingrese su comentario!
    Por favor ingrese su nombre aquí
    Captcha verification failed!
    La puntuación de usuario de captcha falló. ¡por favor contáctenos!

    blackanddecker
    Cervecería Centroamericana S.A.
    INOR
    MuniGuate
    AVA Resorts
    Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
    Agexport
    MITM Events
    Grupo Hotelero Islazul
    Walmart
    MAD-HAV Enjoy Travel Group
    Servicios Médicos Cubanos
    CUN-HAV Enjoy Travel Group
    Barceló Solymar
    Nestle
    Los Portales
    INTERFER
    Realidad Turística
    Instituto Hondureño de Turismo
    Herbalife
    Intecap
    - Advertisement -
    Barcelo Guatemala City
    INTERFER
    Henkel Latinoamerica
    Hotel Barcelo Solymar
    Maggi - GLUTEN-FREE
    MuniGuate
    Blue Diamond Resorts
    Havanatur
    Revista Colombiana de Turismo Passport
    Intecap
    Cubacel
    AirEuropa

    Lo más leído...

    - Advertisement -
    Henkel Latinoamerica
    Barcelo Guatemala City
    Havanatur
    Maggi - GLUTEN-FREE
    INTERFER
    Intecap
    AirEuropa
    Revista Colombiana de Turismo Passport
    Cubacel
    Hotel Barcelo Solymar
    MuniGuate
    Blue Diamond Resorts