martes, abril 16, 2024
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Cómo hacer tortas ahogadas en 3 fáciles pasos

Ingredientes

    1 kilo de jitomate

    cebolla

    2 dientes de ajo

    de cucharada de comino

    1 cucharadita de orégano

    1 taza de frijoles refritos

    300 gram de carnitas de cerdo

    4 bolillos

    taza de agua

    Aceite

    Sal al gusto

Preparación

Hierve los jitomates, retírales la cáscara y muélelos con la cebolla, ajo y comino.

Vacía la salsa en una sartén caliente con poco aceite y sazona con un poco de orégano.

Unta los bolillos con los frijoles, coloca las carnitas y baña la torta con la salsa de jitomate.

No necesitas viajar hasta Guadalajara, Jalisco para comer unas tortas ahogadas. Estos son los ingredientes que necesitas. ¡Anímate a cocinarlas tú misma! Es hora de que le des a probar a tu paladar un platillo con gran sabor.

La torta ahogada es uno de las comidas más típicas y representativos del estado Jalisco en México. Si no puedes ir a ese bello estado para disfrutarlas, anímate a prepararlas en casa.

Fuente: Cocina fácil.

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