Guatemala. En el marco de su décimo aniversario, el restaurante Fisherman’s Guatemala ha inaugurado su segundo restaurante, y esta vez lo hace más cerca del mar, ofreciendo a los turistas y locales, quienes pueden disfrutar en un ambiente familiar y para amigos, de las deliciosas y auténticas recetas del restaurante.
Fisherman’s se estableció en el año 2014 en Ciudad San Cristóbal, Mixco; con el propósito de brindar deliciosos platillos con fusiones de tradicionales recetas guatemaltecas y caribeñas, poniendo especial atención a las medidas de higiene y calidad. De acuerdo con César Torres, socio fundador del restaurante: “nuestra misión ha sido ofrecer platillos de las delicias del mar, preparándolos como si fuera para nosotros mismos y nuestros seres queridos, a un precio justo en donde los comensales se sientan a gusto en un lugar seguro y familiar”.
Fisherman’s Guatemala se ha caracterizado no solo por sus platos, si no por ofrecer experiencias únicas con espectáculos musicales y otras actividades, mismas que seguirán ocurriendo en la nueva sede de Monterrico.
Para César Torres, la expansión a Monterrico marca un hito en la historia del restaurante, llevando ahora su sabor a más rincones de Guatemala. “Nos llena de orgullo poder dar este gran paso con la apertura de nuestro segundo restaurante, estamos emocionados de poder atender a más personas ahora cerca de la playa, y seguir convirtiendo los frutos del mar en verdaderas delicias culinarias”, comentó.
¿Qué comodidades ofrece Fisherman’s Monterrico?
Al estar en Monterrico, el nuevo restaurante ofrece un ambiente tropical ideal para degustar de los múltiples platos y bebidas que incluye su menú. Con amplias instalaciones, ofrece dos niveles para que los comensales puedan sentarse a degustar de su comida, contando en el segundo nivel con un escenario para música en vivo.
Una novedad de Fisherman’s Monterrico es el área de piscina, ideal para refrescarse del calor que caracteriza su ubicación, y ofrecer una divertida experiencia en familia y amigos. Para acceder se debe comprar de un pase de día (day pass) por persona, el cual tendrá inicialmente una tarifa de Q85.
3 platillos imperdibles en Fisherman’s Monterrico
Tanto en San Cristóbal como en Monterrico, Fisherman’s se ha caracterizado por la calidad de su sabor y sus abundantes porciones. Para que tengas una idea de qué ordenar en tu visita a cualquiera de los restaurantes, te compartimos 3 recomendaciones que debes probar:
1.Camarones al ajillo o empanizados en Monterrico:
Un clásico de la comida marina, es un platillo amado por muchos sin importar su presentación. En Fisherman’s los encuentras marinados al ajillo o empanizados con corteza crujiente, acompañados de tres salsas para resaltar el sabor del camarón en tu boca. Puedes elegir de guarnición: papas al romero, papas fritas, tajadas o papotas.
2.Mojarra frita en Fisherman´s Monterrico:
El platillo ideal para los amantes del mar, una mojarra preparada y condimentada con la receta secreta de Fisherman’s, su apariencia dorada y crujiente capaz de cautivar a cualquiera. Los viernes, sábados y domingos puedes ordenar también un tapado, el cual incluye mojarra frita, camarones, jaibas y caracoles.
3.Ceviche de camarón, mixto y otras opciones:
Cuando pensamos en verano no puede faltar un refrescante ceviche, y en Fisherman’s encuentras una gran variedad. Por ejemplo, puedes ordenar el tradicional ceviche de camarón, el cual también lo puedes pedir de pescado, pulpo, cangrejo, o bien mixto. Fisherman’s también ofrece un ceviche de atún o aguachile de camarón, así como un ceviche peruano, cuyos ingredientes incluyen leche de tigre y ají.
Las famosas Picositas de Fisherman’s ahora en Monterrico
Fisherman´s Guatemala fue ganándose un lugar en el corazón y preferencia de sus clientes, gracias a sus imperdibles Picositas, las cuales cuentan con una receta especial preparada y mejorada por César Torres, “Nuestras picositas son casi un estandarte para Fisherman’s Guatemala, muchos de nuestros clientes vinieron porque alguien les recomendó nuestras picositas, pero se terminaron enamorando de todo el concepto del restaurante” puntualizó.
Si vas en compañía de tu familia y amigos, te recomendamos pedir de entrada un tablazo de alta mar, un abundante plato ideal para compartir que incluye pinchos de lomito, puyazo y camarones, calamares empanizados, patacones, tajadas, papas con barbacoa, alitas, bolitas de yuca, y múltiples aderezos para complementar esta abundante entrada.
“Si piensas viajar a la playa en esta época, te invitamos a visitar nuestro restaurante Fisherman’s Monterrico, será una experiencia memorable tanto por el agradable ambiente que se vive en nuestras instalaciones, así como por el sabor único de nuestros platos”, compartió Torres.
Fuente. Fisherman’s Guatemala
