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Ingredientes
2 huevos
1 plátano
1 taza de leche
1 cucharadita de miel
1 cucharada de crema de cacahuate
Hielo
Preparación
Pela el plátano y córtalo en rebanadas. Conserva.
Separa las claras de huevo y bátelas hasta obtener una consistencia nevada.
En un vaso de licuadora, añade las claras de huevo con leche, crema de cacahuate y las rebanadas de plátano. Licúa todos los ingredientes hasta que formen un líquido espeso.
Durante el proceso de licuado, agrega una cucharadita de miel y hielos. Procura que estos se desintegren por completo en este paso.
Sirve en un vaso.
¡Disfruta!
