Panamá. En el marco de la agenda de Pasaporte Abierto 2026, Viajes Auténticos en conjunto con aliados estratégicos presenta la primicia a periodistas y medios internacionales la Experiencia Barista de Panamá, una vivencia sensorial que une religión, cultura, historia y café, realizada en los predios privados de la Iglesia de La Merced, en el Casco Antiguo.
La actividad marca un hito para la oferta turística del Casco, al integrar el patrimonio religioso con el café panameño como relato vivo: una propuesta donde el visitante se convierte en protagonista conoce sobre las iglesias más emblemáticas del Casco Antiguo. aprende y descubre por qué el café de Panamá es reconocido a nivel mundial.
Una bienvenida que honra el origen
Los invitados serán recibidos con welcome coffee y una ambientación diseñada para activar los sentidos desde la llegada (aroma, servicio y puesta en escena). La recepción contará con plantones geisha y anfitrionas vestidas de Ngäbe-Buglé, en homenaje a las manos que cultivan el café panameño y sostienen parte de su identidad cultural.
Un producto turístico listo para el mundo
La Experiencia Barista de Panamá forma parte del portafolio “Aromas a Café de Panamá by Viajes Auténticos”, desarrollado en colaboración con Iglesias del Casco Antiguo, con ventas y reservas a través de la plataforma GOTUURI, permitiendo su comercialización internacional y la atención de solicitudes tanto B2C como B2B.
La experiencia se apoya en una narrativa breve y contundente que conecta el Casco Antiguo con la evolución del café panameño, y se vive mediante una demostración en vivo de método filtrado, participación de voluntarios y degustación guiada, en un formato ágil diseñado especialmente para los invitados.
Voces que respaldan la iniciativa
Durante la apertura se contará con intervenciones protocolares breves que refuerzan el valor cultural, histórico y turístico del proyecto, incluyendo:
Iglesias del Casco Antiguo (anfitriones del espacio).
Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), como respaldo institucional.
Circuito del Café, destacando la relevancia del origen, el terroir y la excelencia del café panameño.
Agua Bambito, patrocinador del agua del evento.
GOTUURI, plataforma aliada para la venta online de esta experiencia al mundo.
Viajes Auténticos, creadora y operadora de la experiencia.
Barismo en vivo con especialistas panameños
El corazón del evento será una experiencia en acción dirigida por especialistas del café y productores, con demostración práctica e interacción con 2 voluntarios. Esta experiencia en la primicia de la experiencia a otorgar al público local y visitantes en idioma español e inglés con una duración de 1 a 2 horas según la cantidad de personas. La actividad presentará el café como un lenguaje: aromas, perfiles, método y memoria, en un espacio monumental del Iglesias del Casco Antiguo.
Próximos pasos
Viajes Auténticos informó que la divulgación oficial de fechas, formatos y calendario de salidas se realizará en el mes de marzo, impulsando estas experiencias como una propuesta diferenciadora del Casco Antiguo, con reservas digitales y atención a solicitudes de agencias y grupos.
Fuente. ATP
