El evento de cocina, música y arte, se cumplirá entre el 15 de julio y el 25 de agosto de 2025 en el lujoso hotel de Puerto Vallarta
México. La Riviera Maya se apresta para el inicio del Summer Superbia; un evento lleno de lujo y placer que se extenderá por seis semanas desde el próximo 15 de julio, y sus organizadores han dado a conocer la nómina especial de invitados que tomarán lugar en la fiesta hotelera cargad de cocina, música y arte.
El evento, que tendrá lugar en UNICO 20°87°, estará marcado por una serie de experiencias únicas que prometen cautivar a sus asistentes con una completa oferta de chef, mixólogos, artistas contemporáneos, y más, que harán un ambiente vibrante en el hotel de lujo de la cadena RCD Hotels ubicado en el caribe mexicano.
RCD Hotels ha anunciado un ‘menú de experiencias únicas’, que harán de cada una de las seis semanas del evento una experiencia nueva de la mano de invitados de lujo.
Así, la primera semana; comprendida entre el 15 y el 21 de julio, contará con la presencia del chef Joel Ornelas, la mixóloga Amairani Maya, y el artista Afraìn Lizarraga.
En el caso del chef Ornelas; co propietario del restaurante Tintoque, se destaca por sus preparaciones inspiradas en los sabores locales de México, nutridos por su experiencia en diferentes restaurantes de alta calidad en EE.UU., Japón, Tailandia, y Francia.
Por su parte, Amairani Maya, es una reconocida mixóloga que se destaca por sus preparaciones de coctelería de autor, marcadas por la preponderancia de destilados artesanales.
Cerrando la nómina de la semana 1, se destaca la presencia de Efraín Lizárraga, un artísta con cerca de 1000 obras, y reconocido por su influencia en la comunidad de Cancún.
Semana 2 (22 al 28 de julio)
La segunda semana del Summer Superbia contará con la participación de Nicola Cano, reconocido chef oriundo de Guanajuato y galardonado en Madrid, España, por las innovaciones culinarias que ha abanderado.
La semana 2, el turno a cargo de la coctelería del evento será para el laureado mixólogo Oscar Becerra, reconocido por sus preparaciones, pero también por sus mentoría y el desarrollo del programa “Bartender para no bartenders”.
El espacio también contará con la participación de Cilau Valadez, artista plástico contemporáneo y maestro en la técnica de pintura con estambre.
Semana 3 (29 de julio a 2 de agosto)
La fiesta del paladar estará bajo la dirección del chef Luis Vásquez, quien deleitará a los asistentes con una cena por tiempos en el Restaurante Cueva 7 de Unico 20°87°.
Esta semana también estará presente el mixólogo Mario Mendoza, que con 22 años de experiencia, se convierte en referente de su oficio y es reconocido cómo promotor de la ‘cultura líquida’
En esa semana, el Summer Superbia, también contarña con la presencia de Manuel de la Peña, artista cuya obra se enfoca en las intersecciones del arte contemporáneo y el costumbrismo mexicano.
Semana 4 (5 al 11 de agosto)
Los asistentes al Summer Superbia gozarán con la cocina del chef Mauricio Leal, experto de origen mexicano, pero formado en París, y reconocido por su especialidad: la cocina local contemporánea.
De igual modo, está prevista la participación de Pepe Guti, campeón nacional de coctelería en México, y referente de la mixología mexicana con más de 15 años de trayectoria.
Gibran Julian será el artista invitado de la semana 4. Juliàn ha alcanzado amplio reconocimiento por su participaciñon en galerías de EE.UU. Mèxico y Europa, y actualmente prepara una nueva colección de arte en cerámica.
Semana 5 (12 a l18 de agosto)
Los paladares de los asistentes se deleitarán con la cocina del chef Salvador Carrillo, especialista con más de 20 años de trayectoria, y conocido por su cocina que mezcla sabores latinos y mediterráneos, lo que lo ha llevado a ganar múltiples reconocimientos.
Esa semana también tomará lugar en la programación, la presencia del mixólogo Israel Diáz, cuya fama trascendió de los bares, gracias a su participación en programas como Master Chef México, y su representación de país en eventos internacionales, y cómo conferencista en espacios académicos.
La semana 5, el arte plástico estará a cargo de Gerardo Pontierr, quien combina su pasión por la música con su creciente carrera y destacada participación en la técnicas del mosaico tridimensional.
Semana 6 (19 al 25 de agoto)
El arte estará a cargo de Jhonatan Medina, artista oriundo de Guadalajara, cuya obra ha adornado galerías y espacios culturales tanto a nivel nacional como internacional.
Desde Puerto Vallarta llegará el dueño del restaurante TRIO, el chef Bernhard Guth, quien hizo su carrera en Europa y es co-fundar el icónico bistro “Jean Claude” en Nueva York. La cocina de este chef, está marcada por su estilo mediterráneo, complementado por toques de la cocina mexicana.
El mixólogo encargado del cierre del evento es Jesús Gómez, quien brilla con su creatividad en el cocktaill bar Oliveria en Gudalajara, y es reconocido por su experticia, cultivada en más de un lustro en el arte coctelero.
¡Únete a nosotros en este emocionante viaje culinario y cultural en Superbia en UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya!
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Fuente. RCD Hotels