México. Grupo Piñero, empresa líder en el sector turístico, va más allá de ofrecer alojamiento en sus hoteles, sino que, como dentro de su compromiso con la sostenibilidad, destaca su dedicación con la valorización y preservación de la cultura local en cada uno de sus establecimientos.
Las acciones de sostenibilidad que lleva a cabo Grupo Piñero no solo incluyen mejorar la gestión de recursos naturales, conservar la biodiversidad, avanzar hacia la descarbonización e implementar un modelo de economía circular, sino también promover una conexión más profunda entre la oferta turística y la cultura del destino. Esta conexión se refleja en la arquitectura, el diseño y las experiencias ofrecidas a los visitantes, permitiendo una experiencia más auténtica y enriquecedora que destaca la riqueza cultural y el patrimonio local del destino.
Además, este compromiso de la empresa se refleja en la promoción de la riqueza culinaria mexicana mediante la inclusión de ingredientes locales en su oferta gastronómica y de mixología, así como en la celebración de mercadillos culturales y fiestas diversas centradas en la gastronomía
“En Grupo Piñero, estamos convencidos de que el turismo actúa como un catalizador para la revalorización y recuperación de diversos elementos culturales que caracterizan a cada comunidad. Asimismo, contribuye a concienciar a la población sobre la importancia de la recuperación, conservación y preservación del patrimonio cultural», expresó Isabel Piñero, CSO Chief Sustainability Office
La cultura mexicana presente en la arquitectura de los hoteles
En los hoteles de Bahia Principe Hotels & Resorts de México, se pueden apreciar elementos que rinden homenaje a la rica herencia cultural de la región. Localizados en las emblemáticas playas de Tulum, Bahia Principe Grand Tulum, Bahia Principe Luxury Akumal, Bahia Principe Grand Coba y Bahia Principe Luxury Sian Ka’an cuentan con diseños únicos, fusionados con el entorno natural y exuberante de este destino.
En el hotel Bahia Principe Grand Tulum, el recibimiento es Con su un espléndido lobby, representante de la cultura, arquitectura, nobleza y el mundo Maya. Predomina a la entrada la majestuosa columna, con múltiple simbología y grabados históricos propios de esta civilización.
El amplio espacio exterior de la alberca, solárium y wet bar recrean la fortaleza de las antiguas construcciones Mayas. Un oasis con encanto donde conviven los adultos en relax, mientras los más pequeños exploran y se divierten en la zona acuática de juegos. Cuenta a su vez con un teatro, inspirado en la vestimenta y pigmentos de los guerreros Mayas que cada noche te sorprenderá con un gran espectáculo.
Sin dejar de mencionar la gastronomía, que cobra un especial protagonismo en sus restaurantes temáticos, maravillosos rincones donde descubrirás nuevos sabores. La tradición, cultura y el tiempo se unifican en espacios únicos para degustar diferentes y exquisitas gastronomías, siendo una de las más populares la más tradicional Cocina Mexicana.
“Como ya es tradición ofrecemos a nuestros huéspedes un espectáculo de calidad con bailes, música y sabores mexicanos como el tequila hasta una deliciosa cena. Maravillamos a nuestros invitados con luces multicolores que engalanan la hermosa Hacienda Doña Isabel; deleitamos su paladar con dulces típicos mexicanos y agasajamos sus sentidos con el mariachi mexicano. Colores y olores nacionales que le recuerdan a nuestros huéspedes que México es un país lleno de sorpresas y que los recibe con los brazos abiertos. Disfrutar la noche mexicana en Bahia Principe es garantía de sentir a México” Aziz El Idrissi, Head of Entertainment & Sports
Descubre el ORIGEN de todas las cosas a través del entretenimiento
«Origen» es un espectáculo único y fascinante que invita a sumergirse en un mundo de color, cultura y tradición. A través de esta puesta en escena, los huéspedes viven la experiencia de un show que viaje a través de las etapas, momentos y rasgos más emblemáticos de México, un país lleno de riqueza y diversidad. El carácter sagrado de la Madre Tierra, junto con espíritus protectores, leyendas y guías espirituales, acompañan este maravilloso recorrido que, sin duda, hará que los clientes vivan una experiencia única.
Fundación Eco-Bahía promueve el cultivo de productos locales
Bahia Principe Riviera Maya Resort junto con la Fundación Eco-Bahía y siguiendo el plan de desarrollo sustentable, cuenta con el huerto “Kuxtal” palabra maya que define el alma. Ubicado a un costado del restaurante “Alux” dentro del Complejo. Este huerto se creó con el objetivo principal de poder tener disponibles plantas comestibles para ser utilizadas en los diferentes platillos elaborados con productos tales como; romero, albahaca, chiles, hoja santa, tomates, orégano, epazote, lavanda, hierbabuena, rábano, limones, menta, cilantro y muchos más.
Así mismo los huéspedes y visitantes vivan una experiencia única de poder disfrutar de estos platillos y una gran variedad de coctelería condimentados con ingredientes tan frescos como es el tomarlos del huerto.
Bahia Principe Luxury Akumal: un conceptual inspirado en la cultura del Oro Maya
En México, Bahia Principe Luxury Akumal, situado en Riviera Maya recientemente ha sido reformado bajo un concepto inspirado en la tradición y esencia de la cultura Maya, así como su relevancia del maíz u Oro Maya en la cultura ancestral de la zona. El maíz, como símbolo de abundancia, esplendor y riqueza del entorno natural, es el alimento esencial de esta civilización, y ha sido parte esencial y guía en el diseño de espacios como los restaurantes, áreas comunes y de ocio del hotel.
Su oferta gastronómica ha incorporado nuevos nombres basados en la mitología y lenguaje Maya. La reformada propuesta culinaria se compone: buffet principal, YUM con una explosión de sabores locales e internacionales, Tikalito Beach Restaurant, con diseño de mercado típico de la zona ideal para degustar platillos y cócteles junto a la piscina, Katok Pool Restaurant, un espacio relajado en la playa e inspirado en la piedra volcánico de la zona, Ku´uk Gourmet Restaurante, una experiencia gastronómica que celebra la importancia del maíz en la cultura Maya.
Fuente. Grupo Piñero
