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Cooperación vietnamita en el tema del arroz

Estimated reading time: 3 minutos

Cuba. Una colaboración con una empresa vietnamita con el complejo arrocero ubicado en el municipio pinareño de Los Palacios, se proyecta como un modelo interesante para Cuba debido al alto rendimiento del cultivo y su contribución al consumo nacional.

La iniciativa ha incluido el arrendamiento sin precedentes de tierras a la empresa vietnamita por tres años, ya comienza a mostrar resultados visibles tras tres meses de siembra experimental en 16 hectáreas, según pudo constatar en el terreno este periodista.

Los especialistas vietnamitas informaron que «el rendimiento promedio supera las 7.2 toneladas de arroz por hectárea, un indicador que calificaron como “un logro importante en la cooperación agrícola entre las dos naciones»”.

El proyecto forma parte de un acuerdo entre el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente de Vietnam y el Ministerio de la Agricultura de Cuba, que incluye suministros, tecnología innovadora y asesoramiento técnico.

La entrega de tierras a la empresa vietnamita marca un hito en la política agrícola cubana, tradicionalmente centrada en el control estatal.

Aunque la colaboración entre ambos países en el cultivo de arroz se remonta a años anteriores, este modelo amplía su alcance al integrar la gestión directa de áreas por parte de inversores extranjeros.

“El arroz cosechado aquí se queda en Cuba para el consumo de la población”, subrayaron los directivos del CAI arrocero, destacando el enfoque en la soberanía alimentaria.

El experimento, inicialmente en pequeña escala, aspira a replicarse en más territorios. La iniciativa cobra relevancia en un contexto donde Cuba enfrenta desafíos derivados del bloqueo económico de Estados Unidos, el cual limita el acceso a insumos y financiamiento.

Autoridades locales y expertos ven en este proyecto un paso concreto para reducir la dependencia de importaciones, que en 2023 superaron las 400 000 toneladas de arroz.

Además de la transferencia tecnológica, el acuerdo incluye capacitación a agricultores cubanos en métodos de cultivo intensivo y manejo de recursos hídricos, técnicas en las que Vietnam es referente global.

Los Palacios, un municipio agrícola, se muestra con esta alianza como un laboratorio para políticas que buscan revitalizar un sector estratégico para la economía nacional.

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