miércoles, septiembre 17, 2025
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Vitali Alimentos inaugura moderna planta de procesamiento avícola

Guatemala. Vitali Alimentos, empresa líder en la industria alimentaria de Centroamérica y el Caribe con más de 60 años de experiencia, inaugura oficialmente “Planta La Ceiba”, su planta de procesamiento avícola, siendo la más moderna de la región. Ubicada en el Km 80.5 de la autopista a Puerto Quetzal, Masagua, Escuintla, esta planta representa una inversión superior a los US$35 millones y ha generado cerca de 1,000 empleos directos.

Iniciando operaciones en septiembre de 2023 y alcanzando su capacidad plena en febrero de 2024, Planta La Ceiba tiene una capacidad de procesamiento de hasta 15,000 pollos por hora, lo que equivale a 200,000 pollos al día o 1,250,000 pollos por semana. En ella se produce pollo fresco y congelado en diversas presentaciones, incluyendo pollo entero, en piezas, filetes de pechuga y pierna, en varios tamaños y tipos de empaque.

La ubicación estratégica de la Planta La Ceiba permite un abastecimiento eficiente de materias primas y un traslado optimizado del pollo vivo hacia la planta de beneficio. Además, facilita la distribución de productos terminados a sus distribuidoras departamentales y hacia la capital, mejorando la eficiencia logística tanto a nivel local como regional.

La planta está equipada con tecnología de punta que automatiza los procesos de sacrificio y procesamiento de pollo, destacándose por su alta eficiencia energética. Además, se ha incorporado una planta de tratamiento de aguas residuales con tecnología holandesa, superando los estándares nacionales en cuanto al cumplimiento ambiental, lo que garantiza una operación más eficiente y sostenible.

Juan Pablo Fernández, CEO de Vitali Alimentos expresó: “La inauguración de Planta La Ceiba marca un hito importante en la historia de Vitali Alimentos, consolidándonos como líderes en la industria avícola de Centroamérica. Esta planta no solo representa una inversión significativa en el país, sino también nuestro compromiso con la innovación, la sostenibilidad y el bienestar de las personas. Con cerca de 1,000 empleos generados y una tecnología de punta, seguimos firmes en nuestra misión de ofrecer productos de alta calidad que nutran a las familias de la región y contribuyan al desarrollo económico de Guatemala».

La planta avícola más moderna y grande de Centroamérica y El Caribe

Planta La Ceiba es catalogada como la planta avícola más moderna de Centroamérica y el Caribe debido a su capacidad de procesamiento y la tecnología de última generación que implementa. Con una automatización que permite procesar hasta 15,000 pollos por hora, la planta está a la altura de los mercados más avanzados de Norteamérica, Europa y Asia. Además, su diseño cumple con rigurosas normativas que permiten a la empresa certificarse como un proveedor confiable en términos de inocuidad, calidad, responsabilidad social y bienestar animal.

Vitali Alimentos: 60 años de liderazgo en la industria alimentaria

Vitali Alimentos, con más de 60 años de experiencia en la industria alimentaria, se consolida como un referente en el desarrollo de soluciones alimentarias de alta calidad en la región. Su propósito de «vivir para nutrir un mejor mañana», está alineado con su enfoque en mejorar la alimentación y la calidad de vida de las personas a través de productos innovadores y nutritivos.

Desde el año 2021, la empresa ha lanzado más de 37 nuevos productos y 9 marcas, fortaleciendo su presencia en mercados clave por medio de adquisiciones y el desarrollo de nuevos productos. Con un portafolio diverso y de alta calidad, que incluye marcas reconocidas como Piolindo, Sello de Oro, ARECA, Hugo Pork, Embutidos La Blanca, Del Corral, Nutrica, SOMOS, entre otras, Vitali Alimentos continúa ampliando su impacto en el sector alimentario.

Con sus diferentes unidades de negocio: Industria Avícola y Porcícola, Genética, Alimentos Balanceados para Animales, Productos Importados, Consumo masivo  y Go to Market, la compañía se posiciona para atender los diferentes segmentos del mercado, manteniendo su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad.

Fuente. Vitali Alimentos

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