miércoles, octubre 8, 2025
Realidad Turística
Mónica Eventos y Bodas
Walmart
MAD-HAV Enjoy Travel Group
Tigo
Grupo Hotelero Islazul
Irtra
AVA Resorts
MAD-HAV Enjoy Travel Group
Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
Barceló Solymar
Walmart
Nestle
CUN-HAV Enjoy Travel Group
blackanddecker
Hoteles Gran Caribe
Intecap
Cervecería Centroamericana S.A.
Grupo Hotelero Islazul
Hoteles Gran Caribe
AVA Resorts
Realidad Turística
Los Portales
Tigo
INOR
Instituto Hondureño de Turismo
Irtra
Agexport
Servicios Médicos Cubanos
Mónica Eventos y Bodas

INTECAP celebra taller en la Semana de la Cocina Turca

Guatemala. La Embajada de la República de Türkiye en Guatemala celebró la Semana de la Gastronomía Turca con el apoyo del Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (INTECAP), a través de un taller dirigido por el Sr. Brander Calderón, chef de la Embajada de Türkiye, con una vasta experiencia desde hace 7 años, para 25 alumnos de la carrera de Cocinero del Centro de Capacitación en Turismo.

Cada año, del 21 al 27 de mayo, se celebra la Semana de la Cocina Turca con diversos eventos en todo Türkiye y alrededor del mundo, creando puentes interculturales, centrándose este año en los “Platos Clásicos”.

Por su sencillez y sabores naturales, cada plato refleja las huellas de tradiciones centenarias de la fértil tierra de Anatolia y muestra la diversidad de la cocina turca y su valor universal. El tema de este año nos invita a redescubrir las siguientes recetas:

1.Sopa de lentejas rojas

2.Arroz con garbanzos y pollo

3.Rollos de acelga con arroz y pasas

4.Cacık (pepino con yogurt)

5.Revani (postre turco)

El evento comenzó con un acto inaugural en donde la Excelentísima Señora Embajadora de Türkiye, Beliz Celasin Rende, expresó unas palabras de apertura y el doctor Héctor Herrarte del Centro de Capacitación Turismo indicó: “Para el INTECAP, esta actividad es de gran importancia, ya que proporciona conocimientos sobre la preparación de platillos turcos, y además, un espacio que permite fusionar con ingredientes y técnicas culinarias guatemaltecas. Asimismo, se tiene previsto realizar otros talleres enfocados en la preparación de café turco y bebidas a base de café”.

Durante el taller, los estudiantes organizaron en grupos de ocho personas para preparar cada platillo con los ingredientes que la Embajada proporcionó a cada grupo. Al finalizar el taller, se realizó una demostración de los platillos clásicos con la presencia de la prensa.

Al cierre de la actividad se otorgaron certificados de participación a los alumnos como reconocimiento por su asistencia en esta actividad culinaria tan importante para ambas entidades.

Fuente. Intecap

Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
Servicios Médicos Cubanos
Agexport
Intecap
Cervecería Centroamericana S.A.
Irtra
blackanddecker
Tigo
Hoteles Gran Caribe
Realidad Turística
CUN-HAV Enjoy Travel Group
AVA Resorts
Los Portales
INOR
Barceló Solymar
Mónica Eventos y Bodas
Walmart
Nestle
Instituto Hondureño de Turismo
Hoteles Gran Caribe
Grupo Hotelero Islazul
MAD-HAV Enjoy Travel Group

Related Articles

Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
CUN-HAV Enjoy Travel Group
INOR
Tigo
Hoteles Gran Caribe
Cervecería Centroamericana S.A.
Grupo Hotelero Islazul
Servicios Médicos Cubanos
Intecap
Los Portales
Realidad Turística
AVA Resorts
Walmart
Agexport
Instituto Hondureño de Turismo
Mónica Eventos y Bodas
MAD-HAV Enjoy Travel Group
blackanddecker
Hoteles Gran Caribe
Barceló Solymar
Nestle
Irtra

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí
Captcha verification failed!
La puntuación de usuario de captcha falló. ¡por favor contáctenos!

Mónica Eventos y Bodas
INOR
Irtra
Nestle
Instituto Hondureño de Turismo
Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
Barceló Solymar
Servicios Médicos Cubanos
Cervecería Centroamericana S.A.
Intecap
Realidad Turística
Tigo
AVA Resorts
CUN-HAV Enjoy Travel Group
Hoteles Gran Caribe
Walmart
MAD-HAV Enjoy Travel Group
Los Portales
Agexport
blackanddecker
Grupo Hotelero Islazul
Hoteles Gran Caribe
- Advertisement -
Revista Colombiana de Turismo Passport
Havanatur
Tigo
Irtra
Vuelos a Cuba
Maggi - GLUTEN-FREE
Cubacel
Barcelo Guatemala City
Intecap
AirEuropa
Hotel Barcelo Solymar

Lo más leído...

- Advertisement -
Irtra
Maggi - GLUTEN-FREE
Revista Colombiana de Turismo Passport
Cubacel
AirEuropa
Havanatur
Tigo
Hotel Barcelo Solymar
Intecap
Barcelo Guatemala City
Vuelos a Cuba