Costa Rica. En el marco del Día Internacional de los Voluntarios, Reserva Conchal, división de hospitalidad de FIFCO, destaca la creación de una huerta sostenible y de consumo propio en el CEN-CINAI El Edén de Cartagena, en Santa Cruz de Guanacaste. La iniciativa, impulsada por un colaborador y apoyada por decenas de voluntarios de la operación, busca mejorar la alimentación de niños, niñas y madres de esta comunidad guanacasteca.
En total, 57 voluntarios participaron en dos jornadas de trabajo de ocho horas cada una, para un acumulado de 456 horas de voluntariado destinadas a la preparación del terreno, la instalación de la huerta y la siembra de variedades como tomate, ayote, rábano, culantro, zapallo, cebollín, albahaca morada, tomillo y perejil. Toda la infraestructura, materiales y mano de obra fueron donados en su totalidad por Reserva Conchal.
El CEN-CINAI El Edén de Cartagena, fundado en 1980, brinda atención integral a niños y niñas desde los 6 meses hasta los 13 años, así como a madres gestantes y en periodo de lactancia. Sus programas abarcan educación temprana, estimulación, nutrición, distribución de alimentos y acompañamiento familiar. Gracias a la huerta, 47 personas, entre ellas 32 menores de edad y 15 madres, reciben ahora alimentos frescos que complementan las comidas diarias servidas en el centro, generando a la vez un ahorro mensual en la compra de vegetales.
“El voluntariado es una de las formas más visibles de nuestra inversión social. Proyectos como esta huerta muestran cómo el trabajo colaborativo entre empresa y comunidad puede fortalecer la seguridad alimentaria y la educación nutricional en poblaciones vulnerables”, expresó Gabriela Meza, gerente de Sostenibilidad de Reserva Conchal.
Además de su aporte alimentario, la huerta se ha convertido en una herramienta pedagógica. Los niños pueden participar en actividades de siembra y aprendizaje sobre nutrición, fortaleciendo habilidades socioemocionales, el trabajo en equipo y su conexión con la naturaleza. El modelo también representa una iniciativa replicable en otros CEN-CINAI y comunidades rurales, ampliando su potencial de impacto.
El proyecto nació como una propuesta interna presentada por un colaborador de Reserva Conchal, quien identificó la necesidad dentro de su comunidad. La iniciativa fue desarrollada en conjunto con el centro y el equipo de inversión social, que se encargó de la logística, el diseño y la provisión de materiales, bajo la coordinación de José Antonio López, asistente de relaciones comunitarias Reserva Conchal. La operación respaldó la iniciativa con voluntarios, donación de insumos y acompañamiento técnico experimentado para asegurar su sostenibilidad a largo plazo. Además, la donación de insumos fue realizada por la Huerta Najui de Reserva Conchal, que también brindó capacitación a las maestras y madres presentes, fortaleciendo el aprendizaje y la apropiación del proyecto.
“Cada hora de voluntariado es una semilla que germina en bienestar para la comunidad. Este proyecto refleja el compromiso de nuestros colaboradores y el valor de unir esfuerzos para generar cambios duraderos, y seguir generando eco de cada una de estas hermosas iniciativas”, añadió Meza.
Con esta acción, Reserva Conchal reafirma su compromiso con el voluntariado corporativo, la inversión social y el desarrollo comunitario, especialmente en Guanacaste, donde iniciativas como esta contribuyen a mejorar la calidad de vida, promover la autosuficiencia alimentaria y fortalecer el tejido social.
Si desea conocer más sobre Elegí Ayudar, programa de voluntariado de Reserva Conchal, lo podrá encontrar en el Reporte Integrado 2024 de la compañía, disponible en www.fifcosostenible.com, en la sección Estrategia Social, Voluntariado, página 206.
Fuente. FIFCO
