Guatemala. En el marco del Día Mundial de la Leche, Dos Pinos se une a la celebración global resaltando los múltiples beneficios nutricionales de este producto, así como el valor insustituible de la leche materna y su compromiso con la salud y el bienestar de las comunidades guatemaltecas más vulnerables.
La leche de vaca, destaca por ser una de las fuentes más completas y accesibles de nutrientes esenciales. Su perfil nutricional incluye proteínas de alto valor biológico, carbohidratos como la lactosa —clave para la absorción de calcio, crucial para mantener huesos fuertes y saludables—, grasas saludables, vitaminas (A, D, ácido fólico y minerales (calcio, hierro y fósforo), fundamentales para una alimentación balanceada desde los 2 años de vida hasta la edad adulta. De hecho, organismos como la OMS recomiendan de dos a tres porciones diarias de leche o derivados como el yogurt.
“La leche es un alimento completo, equilibrado y natural. Su consumo debe considerarse esencial en todas las etapas de la vida, especialmente en la niñez (a partir de los 2 años de vida), cuando los requerimientos nutricionales son más altos. Además, puede contribuir en la prevención de enfermedades cardiovasculares, hipertensión, obesidad infantil y patologías óseas y dentales”, explicó Estefani Soto, Nutricionista de Dos Pinos Guatemala.
Asimismo, Dos Pinos reconoce la importancia vital de la leche materna como el primer alimento ideal para los recién nacidos, ya que provee todos los nutrientes necesarios en las proporciones adecuadas y fortalece el sistema inmune, contribuyendo al desarrollo físico y cognitivo en los primeros años de vida.
Compromiso y leche en pro de las comunidades guatemaltecas
Fiel a su lema “Siempre por un Mundo Mejor”, Dos Pinos impulsa desde junio de 2023 un programa integral de donación de leche en el municipio de Fraijanes, enfocado en mejorar la nutrición de niños con diagnóstico de desnutrición aguda. A la fecha, se ha impactado a 71 niños que fueron diagnosticados en estado de desnutrición aguda, beneficiando también a sus familias (entre 3 y 6 integrantes cada uno) con un total de 30,825 vasos de leche Pinito. De los niños diagnosticados con DA el 72% se ha recuperado tras estar en el programa aproximadamente entre 3 y 6 meses. Esta intervención va acompañada de controles médicos, charlas educativas y monitoreo nutricional, en alianza con el MSPAS, SESAN, MAGA, MINEDUC, COMUSAN y la Municipalidad de Fraijanes.
“El aporte de productos lácteos a quienes más lo necesitan es una misión en Dos Pinos. Nuestro programa en Fraijanes ha generado un impacto tangible en la salud de la niñez vulnerable, y es una muestra del poder transformador de la leche cuando se combina con alianzas estratégicas y compromiso social”, afirmó Soto.
Además de esta iniciativa, Dos Pinos realiza donaciones regulares a otras instituciones como la Fundación Azteca, el Banco de Alimentos, la Congregación Marta y María, Niños de Fátima, entre otros, beneficiando a miles de personas con productos como leche, quesos, yogurt, queso crema y jugos.
Apoyo a la ciencia y la evidencia
Como parte de su compromiso con la responsabilidad social empresarial, Dos Pinos apoya activamente investigaciones científicas que demuestran los beneficios del consumo de leche. En Costa Rica, el Dr. Luis Fernando Aragón Vargas, del Centro de Investigación en Ciencias del Movimiento Humano (CIMOHU) de la Universidad de Costa Rica (UCR), ha liderado estudios que destacan a la leche —particularmente en su presentación deslactosada y descremada— como una alternativa eficaz para la hidratación en personas activas, gracias a su alto contenido de agua natural (87%), sodio y potasio. En Guatemala, la empresa también respalda investigaciones enfocadas en conocer los efectos positivos del consumo de leche en la salud de la población local.
En este Día Mundial de la Leche, Dos Pinos hace un llamado a valorar este alimento como un aliado clave para la salud y el desarrollo sostenible de las comunidades, reafirmando su compromiso de seguir contribuyendo a una Guatemala más saludable y nutrida.
Fuente. Dos Pinos
