sábado, enero 17, 2026
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McDonald’s inaugura la Universidad de la Hamburguesa en Guatemala

Guatemala. McDonald’s inaugura oficialmente la Universidad de la Hamburguesa en Guatemala, un hito significativo en el desarrollo profesional de sus colaboradores en la región. Este campus, ubicado en el segundo nivel del restaurante McDonald’s Liberación (Bulevar Liberación y 3a. Avenida 13-38, zona 9), representa un paso importante hacia la capacitación y el crecimiento de su personal.

La ceremonia de inauguración contó con la participación de destacados ejecutivos de McDonald’s Mesoamérica, entre ellos Alvaro Cofiño, Presidente; Javier Olivero, CEO; Patty Cofiño, Directora de Cultura Organizacional; y Rodrigo Cofiño, Director de Operaciones de McDonald’s Guatemala.

Representando a McDonald’s Corporation estuvieron presentes Jo Sempels, Presidente Mercados IDL; Gianfranco Cuneo, Líder de Unidad de Negocios Latinoamérica; Adel Almohtadi, Director Sr. Desarrollo y Franquicias; Erika Zatino, Directora de Operaciones Latinoamérica; Olbi Dilday, Gerente Global de Capacitación y Desarrollo Latinoamérica; y Ana Figueroa, Líder de Gente Latinoamérica.

La Universidad de la Hamburguesa (Hamburger University) es una institución educativa global, orientada a la capacitación de directivos, gerentes y colaboradores de McDonald’s de todo el mundo. Fue fundada en 1961 en Elk Grove Village, Illinois, y actualmente el campus principal se encuentra en Chicago, pero también cuenta con sedes en Brasil, Reino Unido, Australia, Alemania, entre otros.

El objetivo principal de esta Universidad es desarrollar habilidades profesionales, laborales y personales del equipo de McDonald’s. En Guatemala, este Centro de Liderazgo y Desarrollo Humano ha capacitado a más de 15 mil colaboradores a través de diversos talleres, contribuyendo significativamente a su desempeño y crecimiento dentro de la empresa.

La sede de Guatemala es uno de los Centros de Entrenamiento autorizados por la Corporación McDonald’s, la cual capacita cada año a más de mil miembros del equipo gerencial de sus restaurantes y más de cinco mil colaboradores son entrenados a través de los programas virtuales de Universidad de la Hamburguesa en los restaurantes.

McDonald’s Mesoamérica siempre se ha caracterizado por el altísimo nivel de entrenamiento que brinda a sus colaboradores, por lo que ha contado desde el año 1987 con este Centro de Entrenamiento. Es por esto, que después de un proceso de calificación e implementación de sistemas y procesos de clase mundial, así como capacitar a sus facilitadores en el extranjero para poder brindar la currícula global de McDonald’s a todos sus estudiantes, este pasó a convertirse en la Universidad de la Hamburguesa abriendo sus puertas en Guatemala. 

Entre los cursos que se imparten se encuentran:

  • Transición al Liderazgo
  • Desarrollando el Líder en Mí
  • Liderando Grandes Restaurantes
  • Liderando para el Futuro
  • Actívate
  • Liderando como un Socio Estratégico

Los cursos están diseñados para preparar a los colaboradores en diversas etapas de su carrera, desde posiciones operativas hasta roles de dirección. Estos se realizan durante todo el año, con una programación intensiva de dos a tres días, y se ofrecen aproximadamente tres cursos al mes.

La Universidad de la Hamburguesa está abierta a cualquier colaborador de McDonald’s en Latinoamérica, con un enfoque especial en Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua.

Esta inauguración marca una nueva era para el Centro de Entrenamiento de McDonald’s, que ahora se convierte en un campus oficial de la Universidad de la Hamburguesa. Esto permitirá a la institución mantenerse actualizada con la currícula global y asegurar que sus estudiantes reciban el mejor nivel de entrenamiento de la región.

Fuente. McDonald’s

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