martes, octubre 7, 2025
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Rosti expande sus operaciones en el país con dos nuevos restaurantes

Costa Rica. Como parte de su estrategia de expansión, la cadena de restaurantes Rosti anunció la apertura de dos nuevos locales. El primero de ellos está ubicado en el centro comercial Calle Real en Guachipelín de Escazú, mientras, el otro se encuentra sobre la carretera principal de San Francisco, en Heredia.

La apertura de estos dos restaurantes ha sido posible gracias a una inversión significativa de más de $550,000 por parte de la cadena de capital costarricense, demostrando su compromiso con el crecimiento y desarrollo del mercado local.

 Ambos locales cuentan con el nuevo diseño de la marca, impresionantes murales pintados por talentosos artistas nacionales, inspirados en la flora y fauna costarricense. Además, los invitados podrán disfrutar de amplias áreas de parqueo y una oferta gastronómica diversificada echa al momento.

La propuesta gastronómica de Rosti destaca por su increíble versatilidad, ofreciendo una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los gustos. Desde los tradicionales y deliciosos platos de pollo asado, fajitas, chicharrón de pollo y pollo crispy 100% pechuga de pollo, hasta exquisitas delicias como nuestras chalupas, rosters, súper piqueo y muchas otras opciones más.

Además, en Rosti nos enorgullecemos de brindar opciones especialmente diseñadas para vegetarianos, platillos keto y gluten friendly, así como frescas y nutritivas ensaladas. Nuestros invitados tienen la oportunidad de crear su propio menú personalizado con Rosti Balance, eligiendo entre una selección de opciones recomendadas que no solo satisfacen sus paladares, sino también sus necesidades nutricionales individuales.

El restaurante ubicado en San Francisco, ofrece una experiencia adicional llamada «Jurassic Rosti», un área de entretenimiento especialmente diseñada para niños, así como una sala de eventos y una terraza pet friendly para aquellos amantes de la comida que desean disfrutar en compañía de sus mascotas.

“Estamos muy complacidos con el inicio de las operaciones de estas dos nuevas locaciones, lo que ha permitido la generación de 30 puestos de trabajo. Rosti es una cadena de restaurantes icónica y reconocida por los costarricenses, con casi 40 años de trayectoria en el mercado, brindando el sabor único e inigualable que nos caracteriza con un look fresco, renovado y actualizado ”, comentó Beatriz Tomeu, gerente general de Rosti. 

CRECIMIENTO SOSTENIBLE: EL NORTE

Rosti no solo destaca por su excelencia gastronómica y servicio al invitado, sino también por su enfoque en el crecimiento sostenible y el compromiso con el medio ambiente. Recientemente, la empresa fue reconocida como la primera cadena de restaurantes del país esencial Costa Rica y este año reconfirmó su galardón Bandera Azul Ecológica en el 100% de sus restaurantes, logros que llenan de orgullo a la compañía.

“La empresa ha adoptado una sólida visión sostenible al enfocarse en la producción de productos frescos y saludables. Entre los destacados se encuentran la lechuga americana, el kale, hierbabuena, albahaca y flores comestibles. Estos ingredientes son cultivados con métodos innovadores en nuestro invernadero hidropónico de cosecha de agua de lluvia y utilizando un sistema de riego por goteo que garantiza un uso eficiente del agua. Nuestra pasión por lo fresco y sostenible nos impulsa a seguir trabajando en pro de un futuro más verde y saludable.”, explicó Tomeu.

Fuente. Rosti

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