lunes, abril 28, 2025
Walmart
AVA Resorts
MAD-HAV Enjoy Travel Group
INTERFER
Realidad Turística
Grupo Hotelero Islazul
blackanddecker
MuniGuate
Nestle
Realidad Turística
INOR
Grupo Hotelero Islazul
Instituto Hondureño de Turismo
CUN-HAV Enjoy Travel Group
MITM Events
MAD-HAV Enjoy Travel Group
Herbalife
Cervecería Centroamericana S.A.
Barceló Solymar
Walmart
INTERFER
Agexport
AVA Resorts
Los Portales
Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
Intecap
Servicios Médicos Cubanos

Fusionando alta cocina con Hot Dogs: Salazón eleva el sabor de los clásicos

Tres días llenos de recetas originales en la 3ra edición del “Salazón”

Guatemala. La creatividad, excelencia y buen gusto de los mejores chefs del país se unen por tercera vez con una de los platos de comida rápida más icónico del mundo, el “Hot Dog”. Tres días consecutivos donde los comensales apasionados por los nuevos sabores podrán deleitar sus paladares con auténticas creaciones.

La tercera entrega de Salazón llega al corazón de una de las áreas residenciales más destacadas del país, la Zona 4, conocida por sus excelentes opciones gastronómicas y lugares de esparcimiento. El festival se llevará a cabo los días 25, 26 y 27 de agosto, y en esta ocasión, marca un hito al celebrar el sexto aniversario de «Sal Charcutería», la marca que da vida al evento.

Alista el estómago para las recetas más originales

La dinámica del festival reúne a 26 chefs, de los cuales 4 son internacionales, 6 hacen parte del listado de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica y es resto del grupo cuenta con un amplio trayecto en el mundo de los restaurantes y varios galardones regionales, entre ellos destacan talentos como Pablo Díaz, Diego Telles, Alexander Herrera, Debbie Fadul, Fulvio Miranda, Sergio Díaz, Peter Meng y Juan Luis Vasquez.

A lo largo de los tres días, cada hora un chef distinto asumirá el mando de la cocina del restaurante 14 grados y preparará su versión única del Hot Dog, para esto utilizarán la selección de salchichas de Sal Charcutería e ingredientes innovadores encargados de realzar su clásico sabor.

Peter Meng creador del festival es un empresario del mundo gastronómico que disfruta la cocina desde la infancia. Actualmente mezcla sus conocimientos de ingeniería en ciencias de los alimentos, desarrollo de productos y su pasión por las técnicas ancestrales para la conservación y transformación de los alimentos, en sus proyectos: Sal Charcutería, 14 Grados y Sal de Mar, al igual que el podcast “Cocina En Serio».

«Este año volvemos con un elenco excepcional de chefs, todos unidos por la misma misión: impactar positivamente a través de la comida, creando un ambiente saludable y acogedor que cosechará beneficios para quienes más lo necesitan. Los sabores que presentaremos serán sorprendentes. Esperamos que todos los que nos acompañen durante los tres días del festival se deleiten con la creatividad y los sabores de estos maestros culinarios». Comenta Peter Meng, fundador de Sal.

El Salazón también tiene un impacto humano y positivo, ya que un porcentaje de las ganancias será donado a la organización “Come Mejor Wa’ik” la cual vela por crear consciencia frente a la relación que tiene la población y las entidades de diversos sectores con la lucha por la reducción de la malnutrición. Todo esto por medio de productos y experiencias con temáticas centradas en la educación, economía, transformación agrícola, consumo y tecnología.

Le invitamos a compartir este evento con aquellos amigos y/o familiares que considera críticos culinarios innatos o foodies empedernidos. A partir del 18 de agosto se habilitará la preventa de los cupos limitados para seleccionar el “Hot Dog” de su chef preferido.

Para más información del festival visita www.sal.gt  o comunícate a la línea de atención: +502 41188946.

Lugar del evento: Restaurante 14 grados Vía 6, 3-04 zona 4

Fechas y horarios:

25 de agosto desde las 5 PM

26 de agosto desde las 12 PM

27 de agosto desde las 11 AM

Fuente. Sal Charcutería

MuniGuate
INOR
Nestle
blackanddecker
Realidad Turística
Intecap
Agexport
Barceló Solymar
Los Portales
MAD-HAV Enjoy Travel Group
MITM Events
Grupo Hotelero Islazul
Herbalife
INTERFER
CUN-HAV Enjoy Travel Group
Servicios Médicos Cubanos
Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
AVA Resorts
Instituto Hondureño de Turismo
Cervecería Centroamericana S.A.
Walmart

Related Articles

Barceló Solymar
Servicios Médicos Cubanos
INTERFER
Nestle
INOR
CUN-HAV Enjoy Travel Group
MuniGuate
Herbalife
Cervecería Centroamericana S.A.
Realidad Turística
Los Portales
MAD-HAV Enjoy Travel Group
Grupo Hotelero Islazul
blackanddecker
MITM Events
Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
Walmart
AVA Resorts
Agexport
Instituto Hondureño de Turismo
Intecap

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí
Captcha verification failed!
La puntuación de usuario de captcha falló. ¡por favor contáctenos!

Walmart
Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso de Cuba
MuniGuate
Herbalife
blackanddecker
INTERFER
Barceló Solymar
AVA Resorts
Servicios Médicos Cubanos
MAD-HAV Enjoy Travel Group
Los Portales
INOR
Cervecería Centroamericana S.A.
Intecap
Grupo Hotelero Islazul
Nestle
Agexport
CUN-HAV Enjoy Travel Group
Realidad Turística
MITM Events
Instituto Hondureño de Turismo
- Advertisement -
Havanatur
AirEuropa
Maggi - GLUTEN-FREE
Blue Diamond Resorts
Cubacel
MuniGuate
INTERFER
Revista Colombiana de Turismo Passport
Hotel Barcelo Solymar
Barcelo Guatemala City
Henkel Latinoamerica
Intecap

Lo más leído...

- Advertisement -
Henkel Latinoamerica
Maggi - GLUTEN-FREE
INTERFER
Blue Diamond Resorts
MuniGuate
Barcelo Guatemala City
Revista Colombiana de Turismo Passport
Intecap
Cubacel
AirEuropa
Hotel Barcelo Solymar
Havanatur