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Nicaragua. El presidente del Banco Central de Nicaragua (BCN), Ovidio Reyes, destacó en la Revista en Vivo de Canal 4 que, durante 2025, las exportaciones de café superaron los 900 millones de dólares.
Reyes subrayó la importancia estratégica del café para la economía nacional y precisó que hubo un crecimiento del 75 por ciento en valor.
Precisó que las exportaciones de café pasaron de aproximadamente 524 millones de dólares en 2024 a más de 918.4 millones en 2025. “Eso representó un crecimiento del 75% en valor”, explicó, añadiendo que también hubo un incremento en volumen: “En volumen, las exportaciones de café pasaron de 3.099.000 quintales a 3.370.000 quintales de café”.
Asimismo, destacó el papel del precio internacional: “El precio promedio del café en el año 2023 fue de 195 dólares y en el año 2025 fue de 272 dólares”.
Resaltó el impacto social del sector cafetalero, indicando que “son alrededor de 51.000 familias las que están en los registros” y que genera “alrededor de 136.000 empleos directos y alrededor de medio millón de empleo indirecto”.
Además, explicó la estructura del sector, con “110 empresas dedicadas a la exportación de café” y “55 organizaciones que entran en relación de negocios con esta familia”, así como 62 beneficios de café para su procesamiento.
Sobre la formación, indicó que se han desarrollado programas de capacitación a productores. “Se enseña las labores de cuido, de cosechas de café y también para garantizar la inocuidad”, explicó, agregando que existen especializaciones para cafés de alta calidad que pueden alcanzar precios elevados. “El quintal de café que más se vendió superó los 10.000 dólares de valor”, afirmó, destacando el posicionamiento del café nicaragüense.
En relación con el impacto territorial, señaló que el café se produce en 60 municipios, principalmente en zonas rurales. “Tiene un efecto que se conoce como derrame, pero que no es ni más que extensivo, es decir, está localizado en diferentes zonas del país, particularmente en la zona norte, central; Matagalpa y Jinotega son los mayores productores de café”, dijo, subrayando que beneficia a familias de bajos ingresos y contribuye a la reducción de la pobreza mediante empleo y generación de ingresos.
Al referirse al comportamiento del mercado, explicó que “el precio es la señal para activar toda la cadena de producción y comercialización”, destacando que factores como la pandemia, la demanda global y las condiciones climáticas han influido en su evolución. Añadió que, aunque el precio ha sido favorable, “es volátil” y depende de la oferta y la demanda internacional.
Sobre los mercados, afirmó que Estados Unidos sigue siendo un socio importante para Nicaragua: «Históricamente ha sido la ruta comercial de salida de nuestros productos de exportación», junto con Centroamérica, que representa cerca del 24% del comercio. También mencionó a Europa como un destino importante, especialmente para el café. «El 42% del café que nosotros producimos llega a Europa; es el principal consumidor de café si lo vemos por región», afirmó.
