Guatemala. El aguacate se está convirtiendo en un símbolo del potencial agrícola de Guatemala. Su impacto en el desarrollo rural, su creciente posicionamiento internacional y la articulación público-privada lo convierten en una apuesta país con beneficios sociales, económicos y ambientales. Actualmente el sector genera 6,575 empleos directos e indirectos, principalmente en zonas rurales. Con el crecimiento de las áreas de cultivo, se proyecta que cada hectárea en producción genere 1.5 empleos adicionales, lo cual beneficiará a miles de familias rurales.
“El V Congreso Nacional de Aguacate, organizado por el Comité de Aguacate de AGEXPORT, busca fortalecer la preparación técnica de productores, exportadores, técnicos, y profesionales del agro; y es una de las estrategias que el Comité de Aguacate de AGEXPORT tiene para cumplir con el compromiso país de incrementar el volumen de oferta exportable de aguacate bajo estándares nacionales e internacionales que nos permitan ser competitivos a nivel mundial, especialmente en el mercado nuevo que es Estados Unidos. Los resultados que hoy vemos ante la oportunidad de incursionar en nuevos mercados no es casualidad, es el fruto del trabajo continuo de más de 25 años”, señaló Freddy Hochstetter, Presidente de la Junta Directiva del Comité de Aguacate de AGEXPORT.
De acuerdo con Marco Quilo, Presidente del Comité Organizador del Congreso Nacional de Aguacate, Estados Unidos es el mayor consumidor de aguacate del mundo, con más de 1 millón de toneladas importadas al año y es por esta razón que el Comité de Aguacate de AGEXPORT ha venido acompañando a productores y exportadores en temas relacionados al manejo integrado de plagas y buenas prácticas agrícolas con el objetivo de cumplir con los protocolos necesarios para ingresar a este mercado. La industria debe asegurarse que el aguacate se comercialice adecuadamente y aprovechar las oportunidades que brinda Estados Unidos.
En 2024, Guatemala duplicó el volumen exportado
Datos de la Unidad de Inteligencia de Mercados de AGEXPORT informan que Guatemala exportó US$16 millones en aguacate en 2024, duplicando el volumen respecto a 2018. En 2025, los principales destinos del aguacate guatemalteco son Países Bajos, con US$2,549,222 exportados; Costa Rica, con US$852,383; Reino Unido, con US$734,426; Honduras, con US$511,716; y El Salvador, con US$488,515. Países Bajos se posiciona como el mercado más relevante por su volumen y por ser un punto estratégico para redistribución en Europa, mientras que Honduras y El Salvador destacan por su cercanía geográfica, lo que representa una ventaja logística y una relación comercial consolidada en la región.
Por 5to año consecutivo, la plataforma de conocimiento técnico e identificación de tendencias emergentes
El Congreso Nacional de Aguacate continúa posicionándose como una plataforma para aprender, conectar y anticiparse al futuro de la industria. Una de las conferencias más esperadas en el Quinto Congreso Nacional de Aguacate, “Estrategia para el manejo del estrés en el aguacate”, pone sobre la mesa soluciones concretas ante el estrés abiótico que enfrentan las plantaciones. Se presentan prácticas agrícolas innovadoras y herramientas de bioestimulación que permiten sostener la productividad del cultivo frente a condiciones de calor extremo, sequía o suelos agotados, en un contexto donde el cambio climático exige mayor resiliencia.
“El Congreso también analiza los requerimientos normativos de exportación y la importancia de cumplir con estándares internacionales de trazabilidad, inocuidad y sostenibilidad. Los especialistas coinciden en que los mercados de alto valor no solo demandan producto de calidad, sino también historias de origen, prácticas responsables y soluciones que respondan a los intereses del consumidor consciente”, agregó Quilo.
Quilo concluyó indicando que el país necesita un sector unido y comprometido con una visión de país: desarrollar integralmente la producción y exportación de aguacate de Guatemala para que todos los actores obtengan beneficios socioeconómicos, ambientales y de sostenibilidad.
Fuente. Agexport
