Guatemala. Gracias a su dedicado trabajo y excelente proceso productivo, CARDEX y sus productos premium como cardamomo, pimienta gorda y otras especias han logrado posicionarse no solo en Guatemala, sino alrededor del mundo, sobre todo por el prestigioso cardamomo que exportan a países donde es considerado una joya culinaria. Por esto se ha convertido en el principal exportador de cardamomo en Guatemala y el mundo, con una participación de alrededor de 40% en el mercado global.
Los productos de CARDEX llegan a distintos consumidores en más de treinta países, quienes confían en la marca para darle sabor a sus tradiciones más importantes. Hasta el momento la empresa ha establecido relaciones comerciales en todos los continentes. La apreciación internacional hacia el cardamomo guatemalteco y la marca CARDEX se centra en la exquisitez de su sabor y aroma, entre otras características.
A pesar de ser una especia originaria de la India, la cual es el según productor a gran escala del cardamomo, Guatemala ostenta el primer puesto ya que su producción supera la de India, la cual se destina principalmente, al consumo local, a diferencia de Guatemala, donde la mayor parte del cardamomo producido es exportado.
Fuente. CARDEX
