Ingredientes
4 elotes
1 tsp sal
1 ramita de pericón
agua
Preparación
Pela los elotes y colócalos en una olla.
Agrega agua hasta que cubras completamente los elotes.
Añade la sal y la ramita de pericón.
Tapa la olla y deja hervir de 50 a 75 minutos, o hasta que los elotes estén suavecitos.
Recuerda revisar que no se queden sin agua, si tardan más en cocer.
Prepara con limón, mayonesa o aderezos, queso, chile o verduras al gusto
Fuente: Cocina fácil.
