Pan tostado con queso cottage y piña para un desayuno alto en proteína

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Ingredientes

• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1/3 taza de piña fresca en trozos
• 1 cucharadita miel caliente
• 1 rebanada de pan integral tostado
• 3 cucharada de queso cottage

Preparación

1. Asa los trozos de piña; puedes hacerlo en el horno eléctrico o en un sartén, ambos engrasados con un poco de aceite de oliva. Rocíalos con la miel caliente y revuelve bien. Ásalos por alrededor de 11 minutos, o hasta que la piña se vea dorada.
2. Cubre el pan tostado con el queso cottage y agrega la piña encima. Rocía con más miel caliente y listo.