viernes, marzo 28, 2025
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Receta de muslos de pollo con limón, mostaza y miel

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INGREDIENTES

    4 cdas. de mostaza

    6 muslos de pollo con piel

    4 cdas. de miel

    ¼ de taza de jugo de limón amarillo

    6 hojas de laurel

    ¼ de taza de aceite de oliva

    2 limones amarillos rebanados

    3 dientes de ajo picados

    1 taza de vino blanco

    2 cdas. de aceite vegetal

INSTRUCCIONES

Licua la mostaza con la miel, jugo de limón, aceite de oliva, ajo y vino blanco.

Sella los muslos en una olla caliente con aceite; cuando comiencen a dorar agrega la

mezcla anterior, los limones y las hojas de laurel. Cuece durante 60 minutos y rectifica la sazón.

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