Estimated reading time: 1 minuto
Ingredientes
4 piezas de pan pita
1 tz de salsa de jitomate
300 g de queso mozzarella en rebanadas
3 jitomates en rodajas
1/2 kg de carne molida
1/2 cebolla picada
1 cdita de pimienta
3 cdas de aceite vegetal
1 cdita de cilantro molido
1/2 tz de hojas de albahaca
1 cdita de sal de ajo en polvo
Preparación
Mezcla la carne con la semilla de cilantro, sal con ajo en polvo, pimienta y sal.
Fríe en una sartén con aceite a flama alta; cuando dore, retira del fuego y reserva.
Unta salsa de jitomate sobre los panes, agrega carne molida y continúa con rodajas de jitomate y queso.
Hornea a 180 °C por 10 minutos y termina con hojas de albahaca y pimienta.
Cocina fácil
