Panamá. La Autoridad de Turismo de Panamá (ATP) celebra con orgullo la inclusión de seis restaurantes panameños en la prestigiosa lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, un reconocimiento internacional que destaca la excelencia gastronómica, la diversidad de sabores y la identidad culinaria del país.
Los restaurantes panameños distinguidos este año son:
- #18 Maito
- #47 Cantina del Tigre
- #61 La Tapa del Coco
- #72 UMI
- #82 Fonda Lo Que Hay
- #91 Caleta
Este logro refuerza la posición de Panamá como un destino gastronómico en crecimiento, donde la creatividad de los chefs, la autenticidad de los ingredientes locales y la riqueza multicultural del país se reflejan en cada propuesta culinaria.
“La gastronomía panameña está viviendo un momento extraordinario. Estos reconocimientos son una prueba del talento, la disciplina y la capacidad de innovación de nuestros chefs y emprendedores. Desde la ATP y PROMTUR seguiremos impulsando iniciativas que fortalezcan nuestra oferta culinaria como un pilar del turismo y una vitrina del orgullo panameño ante el mundo», destacó Gloria De León Zubieta, Administradora de la Autoridad de Turismo de Panamá.
Estos reconocimientos refuerzan el papel de Panamá como un destino donde la cultura, la tradición y la innovación convergen para ofrecer experiencias auténticas. Nuestra gastronomía se ha convertido en una ventana que invita al mundo a descubrir quiénes somos, cómo vivimos y cómo celebramos nuestra diversidad.
“Mantenernos en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants es, para nosotros, una forma de aportar a la marca país Panamá y de seguir consolidando a Centroamérica como un destino gastronómico. La gastronomía cada día toma más fuerza como motivo de viaje, y a través de nuestros restaurantes contribuimos al turismo y a la economía, generando bienestar para muchas familias panameñas. Estar en 50 Best es un orgullo, pero también una responsabilidad de seguir haciendo país desde la cocina” manifestó Mario Castrellón, Chef y dueño del restaurante Maito.
Desde la Autoridad de Turismo de Panamá seguimos trabajando para que cada visitante experimente esta riqueza en primera persona y para que nuestra cocina continúe siendo un pilar de atracción turística.
Fuente. ATP
