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Hacienda Yaxnic

Pan francés con tocino y miel

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Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan de caja con pasas y canela
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 1 cda. de canela en polvo
  • 1 barrita de mantequilla fría
  • ½ taza de azúcar mascabado
  • 1 cda. de canela en polvo
  • 12 rebanadas de tocino fritas
  • Miel maple al gusto

Preparación

  1. Mezcla en un tazón los huevos, leche, vainilla y canela en polvo.
  2. Remoja por unos segundos y por ambos lados las rebanadas de pan.
  3. Calienta una sartén y derrite una cucharadita de mantequilla. Cocina el pan en la sartén por ambos lados hasta que adquiera un color dorado.
  4. Combina el azúcar con la canela y revuelca ahí las rebanadas de pan tostado.
  5. Sirve dos rebanadas por plato con tres de tocino y acompaña con miel maple.

Muchas veces no desayunamos porque se nos hace tarde para salir al trabajo o a la escuela. Por eso, las recetas rápidas son nuestras mejores amigas, y una de ellas es este pan frances ingredientes de tocino y miel.

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