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Ingredientes
- 4 rebanadas de pan blanco
- 2 huevos
- 170 ml de leche evaporada
- 20 g de azúcar moscabado
- 10 g de harina
- 20 g de miel
- 1 pizca de canela
- 1 chorrito de esencia de vainilla
Para el relleno
- 45 g de queso crema
- 23 g de Margarina Primavera canela y miel
- 10 g de miel
- 1 pizca de canela
Preparación
Para el relleno
- Agrega en un bowl pequeño el queso crema y Primavera Canela y Miel.
- Mezcla hasta tener una mezcla homogénea y reserva.
- Prepara la mezcla, en un tazón amplio, bate los huevos con la leche. Agrega el azúcar, la canela, la miel y la vainilla. Mezcla bien.
- Unta un pan con el relleno de queso y forma un sándwich; corta las orillas y corta el sándwich en tiras.
- Remoja el pan, sumerge cada tira de pan en la mezcla por unos segundos, asegurándote de que se empape bien, pero sin que se deshaga.
- Calienta un sartén a fuego medio y agrega una cucharadita de Primavera Canela y Miel. Coloca las tiras de pan remojadas y cocínalas por 2–3 minutos por lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Por último, sirve caliente y espolvorea con azúcar glass.
