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Honduras consolida su liderazgo como potencia cafetalera en Centroamérica tras cerrar la cosecha 2024-2025 con un repunte notable en sus exportaciones de café, tanto en volumen como en ingresos.
Así lo confirmó este lunes el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), al revelar que el país exportó 5.52 millones de quintales —sacos de 46 kilos—, lo que representa un crecimiento del 3% respecto a la temporada anterior.
Entre el 1 de octubre de 2024 y el 14 de julio de 2025, los ingresos generados por el grano alcanzaron los 1,964.37 millones de dólares, cifra que refleja un aumento del 84.2% frente a los 1,066.28 millones reportados en igual período del ciclo 2023-2024.
Este avance se atribuye principalmente a la recuperación de los precios internacionales, así como a una mejora en las condiciones de comercialización para los productores hondureños.
El precio promedio por quintal se situó en 355.58 dólares, un salto significativo respecto a los 198.71 dólares registrados en el mismo lapso del año previo. Además, los contratos de venta también mostraron dinamismo, sumando 6.05 millones de quintales, un 4.5% más que en la cosecha anterior.
Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Italia y Canadá se posicionaron como los principales destinos del café hondureño, concentrando el 69.1% del total exportado. Otros mercados relevantes incluyen Francia, Suecia, Países Bajos, Reino Unido, Holanda y Japón, con participaciones que oscilan entre el 2.5% y el 3.7%.
El café sigue siendo un pilar fundamental para la economía del país, representando más del 5% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional y cerca del 30% del PIB agrícola.
Para la cosecha en curso, el Ihcafé proyecta que Honduras podría alcanzar los 7 millones de quintales exportados, consolidando aún más su posición en el mercado global del café.
