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Ingredientes
4 manzanas grandes
1/2 taza de agua
2 cdas de azúcar
1 cdita de canela en polvo
El jugo de 1/2 limón
Preparación
Pela y corta las manzanas en trozos medianos, retirando el corazón y las semillas.
En una cacerola, agrega las manzanas, el agua, el azúcar y el jugo de limón.
Cocina a fuego medio hasta que las manzanas se ablanden, aproximadamente 15 minutos.
Tritura las manzanas con un tenedor o un pasapurés hasta obtener una consistencia suave.
Agrega la canela en polvo y mezcla bien. Sirve caliente como acompañamiento de tu carne favorita.
La Navidad es una época en la que los sabores festivos se hacen protagonistas en nuestras mesas. Mientras que los platos principales suelen llevar toda la atención, las guarniciones tienen un papel esencial al complementar y realzar los sabores, convirtiéndose en un elemento indispensable de la celebración. Entre todas las opciones tradicionales, el puré de manzana se destaca como un acompañante delicioso, versátil y lleno de sabor.
