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Ingredientes
12 tortillas de maíz
Aceite para freír
Relleno de carne de los chiles en nogada
1/4 taza perejil picado
1 taza de granos de granada
Preparación
En una sartén con aceite calien te fríe las tortillas y resérvalas.
Rellena las tortillas con el preparado de carne. Acomoda en un molde refractario y cubre con papel aluminio.
Hornea a 150 ºC durante 20 minutos. En cuanto las saques del horno, báñalas con la nogada y espolvorea perejil y granada.
Sirve y disfruta.
La comida mexicana está llena de platillos tradicionales, y de estos pueden surgir ideas muy innovadoras como las fusiones. Hoy te traemos una propuesta que seguro te va a enamorar: unas enchiladas con nogada que están ¡más que deliciosas! No dejes pasar esta receta y disfrútalas con cada probada.