Home Boletin Coctel Acapulco: receta deliciosa de temporada

Coctel Acapulco: receta deliciosa de temporada

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Ingredientes

    1 taza de catsup

    4 cdas. de aceite de oliva

    1/2 taza de jugo de tomate

    1 1/2 cdas. de caldo de camarón en polvo

    2 cdas. de salsa inglesa

    1 cdita. de salsa Tabasco

    1/4 taza de cerveza

    1/2 cdita. de sal

    1/2 cdita. de pimienta molida

    700 g de camarón pacotilla

    1/4 de cebolla picada

    3 jitomates picados

    2 cdas. de cilantro picado

    Aguacate

    Salsa picante

    Galletas saladas

Preparación

Mezcla cátsup, aceite de oliva, jugo de tomate, caldo de camarón salsa inglesa, salsa tabasco, cerveza, sal y pimienta.

Agrega camarones, cebolla, jitomate y cilantro; mezcla hasta integrar y deja reposar en refrigeración por 30 minutos.

Sirve acompañado de limón, salsas picantes y galletas saladas.

Fuente: Cocina fácil.

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