Ingredientes
1 taza de catsup
4 cdas. de aceite de oliva
1/2 taza de jugo de tomate
1 1/2 cdas. de caldo de camarón en polvo
2 cdas. de salsa inglesa
1 cdita. de salsa Tabasco
1/4 taza de cerveza
1/2 cdita. de sal
1/2 cdita. de pimienta molida
700 g de camarón pacotilla
1/4 de cebolla picada
3 jitomates picados
2 cdas. de cilantro picado
Aguacate
Salsa picante
Galletas saladas
Preparación
Mezcla cátsup, aceite de oliva, jugo de tomate, caldo de camarón salsa inglesa, salsa tabasco, cerveza, sal y pimienta.
Agrega camarones, cebolla, jitomate y cilantro; mezcla hasta integrar y deja reposar en refrigeración por 30 minutos.
Sirve acompañado de limón, salsas picantes y galletas saladas.
Fuente: Cocina fácil.
