Tostadas de atún: receta con mayonesa de wasabi

Ingredientes

    1 paquete de tostadas

    1 ½ tazas de atún

    8 cdas. de mayonesa

    1 taza de cherries

    4 cdas. de jugo de limón

    1 chile serrano sin semilla picado

    ½ cda. de wasabi

    ½ aguacate

    ½ taza de hojas de perejil

Instrucciones

Mezcla el atún con la mitad de la mayonesa y mitad del jugo de limón, salpimenta e integra los cherries.

Aplasta el aguacate con el resto del jugo de limón y agrega el chile serrano y wasabi.

Unta un poco sobre las tostadas y agrega el atún. Termina con el perejil.

Fuente: Cocina fácil.

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