Ingredientes:
1 jitomate picado
1 cda. de cebolla picada
6 cdas. de mango picado
1 cda. de cilantro picado
2 cdas. de jugo de limón
1 cda. de aceite de oliva
1 pizca de sal
½ taza de mayonesa
6 salchichas asadas
6 panes para hot dog calientes
½ taza de guacamole
½ taza de chilli con carne
1 taza de papas fritas
4 cdas. de mayonesa
4 cdas de catsup
8 cdas. de queso fundido
Procedimiento.
En primer lugar, para preparar el pico de gallo, mezcla el jitomate, la cebolla, el mango, el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal.
Por otro lado, unta los panes con mayonesa y pon una salchicha en cada uno. A dos de ellos ponles el pico de gallo de mango, a los otros dos ponles el chilli.
Sirve los hot dogs sobre una cama de papas.
Finalmente, añade la mayonesa, la catsup y el queso fundido.
Fuente: Cocina fácil.
