Receta de puré de papa tradicional

Ingredientes

    4 papas

    2 tazas de leche

    5 cucharadas de mantequilla

Instrucciones

Hornea las papas durante una hora y media o hasta que al insertar un cuchillo las sientas suaves.

Calienta la leche con la mantequilla en una olla amplia.

Parte las papas, pélalas, aplasta la pulpa y métela en la batidora. Añade poco a poco la leche y la mantequilla hasta integrar completamente, salpimienta y sirve.

Fuente: Cocina fácil.

Renace

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