Ensalada de pollo y lechuga con aderezo casero

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Instituto de Gastroenterologa

Ingredientes

    ½ taza de crema

    ½ taza de mayonesa

    1 cda. de perejil picado

    3 cdas. de queso azul

    1 pechuga en milanesas

    2 corazones de lechuga troceados

    1 taza de hojas de espinaca baby

    1 taza de granos de granada fresca

    1 taza de germen de soya

    1 taza de germen de alfalfa

    ½ cebolla fileteada

Instrucciones

Asa las pechugas en una parrilla, salpimenta y retira cuando esté cocida.

Mezcla las lechugas con la espinaca y los germinados. Sirve con las pechugas, aderezo y termina con granada fresca.

Te invitamos a preparar esta ensalada de pollo y lechuga, acompañada de un aderezo casero que te va a encantar. Una receta súper fácil, saludable y económica. Para toda tu familia.

Fuente: Cocina fácil.


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