Receta de puré de camote con mantequilla

Ingredientes

3 camotes amarillos grandes

½ litro de leche tibia

1 taza de mantequilla

1 cubo de mantequilla

1 cda. de pimienta negra molida

Instrucciones

Cuece los camotes en agua con sal durante 40 minutos o hasta que estén suaves. Retira la piel de los camotes y aplasta con ayuda de un tenedor.

Agrega la mantequilla e integra poco a poco la leche; rectifica la sazón.

Sirve y termina con un cubo de mantequilla y pimienta.

Para la cena de hoy, te recomendamos incluir esta riquísima receta de puré de camote con mantequilla. Sigue el paso a paso para prepararlo muy fácil y delicioso.

Fuente: Cocina Fácil.

Renace

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