Crema de brócoli: receta con camarones
Ingredientes
1 brócoli pequeño
1 rebanada de cebolla mediana
20 g de mantequilla
2 tazas de agua
250 mL de crema
150 g de camarones de pacotilla
Sal
Instrucciones
Fríe en una sartén la cebolla y el brócoli con la mantequilla hasta que transparente la primera. Apaga el fuego.
Pon las verduras sofritas en la licuadora con el agua y la crema. Procesa hasta integrar bien.
Hierve la mezcla en una olla a fuego lento. Cuando llegue a punto de ebullición, apaga y añade los camarones. Agrega sal al gusto.
El antojo perfecto para la comida debe incluir algo saludable y delicioso. ¡Tenemos la opción perfecta! Prepara esta crema de brócoli receta con camarones, ideal para que la prepares hoy muy fácilmente.
Fuente: Cocina fácil.